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Ausflug ins Labor: Die wundersamen Antioxidantien im Chuncho Cacao

Autorenbild: Heike BitterleHeike Bitterle

Cacao unterstützt und stärkt uns auf ganzheitlicher Ebene – physisch, mental, emotional und spirituell. Dieses Zusammenspiel an Wirkungsweisen fasziniert immer wieder: Wie hat die Natur es geschafft, in dieser einen Pflanze so vieles zu komprimieren, das uns in der modernen, schnelllebigen und oftmals turbulenten Welt so gut tut?


Um genauer herauszufinden, was in unserem Chuncho Cacao steckt, haben wir einen kleinen Ausflug ins Labor gemacht. Denn für uns ist es so wundersam magisch, wenn das Gefühl, die Spiritualität und. dieWissenschaft zusammen kommen und sich vereinen.





Eines der Wunder, die wir dabei genauer unter die Lupe genommen haben, sind die Polyphenole – kraftvolle Antioxidantien, die im Cacao in beeindruckender Menge enthalten sind. Vielleicht wusstest Du schon, dass Cacao mehr Antioxidantien als Blaubeeren enthält? Doch unser Chuncho Cacao hat uns selbst überrascht: Die Laboranalyse bestätigt, dass die Polyphenolgehalte besonders hoch sind.


Diese Polyphenole sind echte Allrounder, wenn es um Deine Gesundheit geht:


  • Sie neutralisieren freie Radikale in Deinem Körper und können so Zellschäden verhindern. Das schützt vor Alterung, chronischen Krankheiten und Entzündungen.

  • Sie fördern die Durchblutung, senken den Blutdruck und unterstützen die Herzgesundheit.

  • Deine Konzentration und Dein Gedächtnis profitieren ebenfalls, da Polyphenole die Hirndurchblutung anregen.

  • Sie wirken entzündungshemmend und können systemische Entzündungen reduzieren.

  • Und nicht zuletzt beeinflussen sie die Serotoninproduktion, was sich positiv auf Deine Stimmung auswirken kann.







Unser Chuncho Cacao ist dabei besonders reich an diesen wertvollen Inhaltsstoffen: Die Laboranalyse ergab beeindruckende Werte wie 27.700 mg/kg (Gerbsäure-Äquivalent) oder 23.000 mg/kg (Gallussäure-Äquivalent).


Zum Vergleich: Handelsüblicher Kakao erreicht oft nur 5.000–10.000 mg/kg. Diese Werte zeigen, wie einzigartig Chuncho Cacao ist – eine ursprüngliche Sorte aus Peru, die mit Sorgfalt angebaut und verarbeitet wird, um all diese Qualitäten zu bewahren.


Doch Zahlen allein erzählen nur einen Teil der Geschichte. Die wahre Magie des Cacaos liegt darin, wie er Dich unterstützt, wenn Du diese wundersame Medizin in deinem Herzen spürst. Eine Tasse Chuncho Cacao kann Dir helfen, einen Moment innezuhalten, zur Ruhe zu kommen und Dich wieder zu spüren. Er ist ein Geschenk der Natur – für Körper, Geist und Seele.






Vielleicht spürst Du es auch: Manchmal braucht es nur diesen kleinen Moment mit einer Tasse Cacao, um Dich inmitten des Alltags zu erden, Deine Balance wiederzufinden und Dich mit Dir selbst zu verbinden.

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